Schnittlauch

Schnittlauch wächst im Beet ebenso wie im Topf und liefert würzige Röhrenblätter für die Küche. Er bevorzugt einen hellen Platz und frische, nährstoffreiche Erde. Schneide kleine Büschel mit einer sauberen Schere einige Zentimeter über dem Boden ab. Ein Teil der Pflanze darf blühen; die kugeligen Blüten werden von Insekten besucht. Zu eng gewordene Horste lassen sich teilen. Im Winter zieht das Laub häufig ein und treibt im Frühjahr wieder aus. Topfpflanzen brauchen trotz Winterhärte Schutz vor vollständigem Durchfrieren und Austrocknen.

So fühlt sie sich wohl

• Regelmäßig kleine Büschel ernten.
• Topferde gleichmäßig frisch halten.
• Dichte Horste bei Bedarf teilen.

Pflanzen können je nach Sorte und Entwicklungsstand anders aussehen.